Receta fácil y rápida: Palmeritas de hojaldre sin gluten en 15 minutos
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palmeritas de hojaldre sin gluten

Receta fácil y rápida: Palmeritas de hojaldre sin gluten en 15 minutos

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Receta fácil y rápida: Palmeritas de hojaldre sin gluten en 15 minutos

Nuestra Chef Tamara vuelve a la carga con una receta espectacular. Se coloca el delantal de Disfruta del Sabor Sin Gluten y manos a la obra.

Posiblemente hemos preparado una de las mejores recetas sin gluten que todo celiaco desea.

Una receta muy fácil y sencilla que puedes elaborar en casa.

A continuación, nos cuenta los ingredientes que vamos a utilizar para la receta de palmeritas de hojaldre sin gluten.

pasteleria sin gluten para celiacos
cocina sin gluten para celiacos

Los ingredientes para hacer la receta de palmeritas de hojaldre sin gluten son:

 

  • Masa de hojaldre sin gluten (Hacendado)
  • 1 huevo
  • Canela
  • Azúcar
  • Azúcar avainillado

* También podemos usar nutella o algún sirope para darle otro sabor o un relleno.

⏱ El tiempo estimado de preparación es de 15 minutos.

cocina sin gluten para celiacos

Con los ingredientes preparados en la mesa, empezamos a preparar la receta.

El primer paso es extender la masa de hojaldre. Añadimos azúcar por encima y cubrimos la masa de hojaldre. Repetimos el proceso añadiendo canela en polvo y azúcar avainillado.

proceso elaboracion-02
proceso elaboracion-03

Tenemos que ir doblando los extremos hacia adentro para coger la forma de las palmeritas y repetimos el proceso de añadir azúcar y canela.

Cuando tengamos el hojaldre en forma de rollo, tenemos que hacer cortes del grosor del ancho de un dedo aproximado.

cortar hojaldre sin gluten

El siguiente paso es colocar los cortes ya en forma de palmeritas en la bandeja del horno.

palmeritas sin gluten al horno

Cubriremos de huevo las palmeritas de hojaldre sin gluten para darle brillo a la textura.

Por último, metemos las palmeritas de hojaldre sin gluten al horno durante 15 minutos y esperamos a que estén listas.

horno palmeritas sin gluten

¡Ya tenemos lista nuestras palmeritas de hojaldre sin gluten para celiacos golosos!

 

Como podéis comprobar, una receta muy fácil de hacer y preparada en poco tiempo.

Espero que os guste?

palmeritas hojaldre sin gluten

¿Te perdiste la receta de “Tortitas con nata y chocolate sin gluten”? Puedes volver a verlo pinchando aquí

tortitas con nata y chocolate sin gluten
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